محصول الحلبة

تزرع الحلبة في العروة الشتوية الرئيسية في مصر، حيث يبدأ موعد الزراعة المناسب من منتصف شهر أكتوبر وحتى نهاية شهر نوفمبر.

تفضل الحلبة الجو المعتدل المائل للبرودة خلال فصل الشتاء، وتحتاج إلى درجات حرارة معتدلة لنمو خضري جيد، كما تتحمل درجات الحرارة المنخفضة نسبياً ولا تستجيب بشكل جيد للحرارة العالية أثناء فترة الإزهار.

تجود زراعة الحلبة في الأراضي الصفراء الخفيفة والثقيلة جيدة الصرف، وتتحمل الأراضي االسلمية إلى حد ما، ودرجة الحموضة المثالية تتراوح بين 6.0 إلى 7.5. الاحتياجات المائية معتدلة حيث ترتوى الحلبة على فترات متباعدة نسبياً حسب نوع التربة والظروف الجوية.