محصول الموز

تتم الزراعة الرئيسية في مصر باستخدام الخلفات (الفسائل) خلال العروة الربيعية من شهر فبراير حتى أبريل، وتوجد زراعات متأخرة في العروة الصيفية خلال شهر مايو وجوان (يونيو).

يحتاج الموز إلى جو دافئ ومشمش ورطوبة نسبية عالية، ودرجات حرارة مثالية تتراوح بين 20 إلى 30 درجة مئوية، وهو حساس جداً للصقيع والرياح الشديدة التي تتمزق أوراقه بسببها.

تجود زراعة الموز في الأراضي الطميية الخصبة جيدة الصرف والغنية بالمواد العضوية، كما ينجو في الأراضي الرملية المعاملة جيداً بالسماد العضوي. يتراوح الرقم الهيدروجيني (pH) الأمثل بين 6.5 إلى 7.5، وله احتياجات مائية عالية جداً بانتظام.