محصول الكمثرى

تزرع أشجار الكمثرى عادة في صورة شتلات مطعومة خلال فترة السكون الشتوي، وتحديداً من شهر ديسمبر (كانون الأول) وحتى نهاية شهر فبراير (شباط) قبل بدء توريم العيون وسريان العصارة.

تحتاج الكمثرى إلى شتاء بارد لتوفير احتياجات البرودة اللازمة لكسر السكون والإزهار الجيد (تتطلب ساعات برودة تقل عن 7 درجات مئوية بحسب الصنف)، وجو صيفي دافئ جاف لا تتعرض فيه الثمار لارتفاع شديد في الحرارة قد يسبب لسعات الشمس أو احتراق الأوراق.

تجود زراعة الكمثرى في الأراضي الخصبة، الطميية الخفيفة، أو الصفراء جيدة الصرف وخالية من الملوحة العالية. تفضل حموضة تربة (pH) تتراوح بين 6.0 إلى 7.2. تحتاج الري بصورة منتظمة مع مراعاة تقليل الري قبل الحصاد، وتتحمل الكمثرى الطين أحياناً أفضل من التفاح إذا كانت الأصول المستخدمة مناسبة.