محصول الحمص

تتم زراعة الحمص في مصر خلال العروة الشتوية، حيث يبدأ التقاوي في الزراعة خلال شهري أكتوبر ونوفمبر، ويمتد أحياناً حتى أوائل ديسمبر في الوجه القبلي لضمان الحصول على النمو Vegetative المناسب قبل ارتفاع درجات الحرارة.

يجود الحمص في المناخ المعتدل الجاف نسبياً، حيث يتطلب درجات حرارة معتدلة تتراوح بين 15 إلى 25 درجة مئوية خلال فترة النمو الخضري. الرطوبة العالية المرتفعة مع الأمطار الغزيرة تزيد من الإصابة بالأمراض الفطرية مثل العفن الأبيض والتبقعات، بينما الحرارة المرتفعة أثناء فترة الإزهار تؤدي إلى تساقط الأزهار وقلة العقد.

يجود زراعة الحمص في الأراضي الطميية الخفيفة أو الرملية الصفراء جيدة الصرف والتهوية. لا يتحمل الحمص الغدق أو سوء الصرف. تتراوح درجة الحموضة المناسبة للتربة (pH) بين 6.5 و7.5. أما عن الاحتياجات المائية فهي قليلة نسبياً مقارنة بالمحاصيل الأخرى، حيث يكفي ري المحصول من 2 إلى 3 ريات طوال الموسم في الأراضي الويفي أو ريات محدودة بنظام التنقيط في الأراضي الجديدة.