محصول التفاح

تتم زراعة الشتلات في الأرض الدائمة خلال فصل الشتاء (من شهر ديسمبر وحتى نهاية فبراير) وهي في حالة السكون قبل بدء تفتح البراعم، وتجنب زراعتها في أوقات ارتفاع درجات الحرارة لضمان نجاح تجذير الشتلات.

يحتاج التفاح إلى شتاء بارد لتوفير وحدات برودة كافية (أقل من 7 درجات مئوية) لتكسير دور السكون والإزهار الجيد (تختلف حسب الصنف)، وجو صيفي معتدل جاف نسبياً لضمان نضج الثمار وتلوينها، وتجنب المناطق ذات الرطوبة العالية لتقليل الإصابة بالأمراض الفطرية.

تجود زراعة التفاح في الأراضي الصفراء الخفيفة والرملية الجديدة جيدة الصرف وخالية من الملوحة، ويفضل أن تتراوح نسبة الحموضة (pH) بين 6.0 إلى 7.0. يحتاج إلى ري منتظم ومقنن خاصة خلال فترة عقد الثمار ونموها، مع تجنب تغدق المياه جذرياً.