محصول قصب السكر

تتم الزراعة الرئيسية في مصر خلال العروة الربيعية (فبراير إلى مارس)، وتوجد عروة خريفية محدودة (سبتمبر إلى أكتوبر)، وتعتمد الزراعة غالباً على العقل السقيمة المأخوذة من الثلث العلوي للساق.

محصول استوائي إلى شبه استوائي، يحتاج إلى جو حار مشمس طوال فترة النمو وموسم جاف نسبياً أثناء النضج، ودرجات الحرارة المثلى تتراوح بين 25 و35 درجة مئوية، ولا يتحمل الصقيع نهائياً.

تجود زراعته في الأراضي الطميية الثقيلة جيدة الصرف والغنية بالعناصر الغذائية، وتتراوح نسبة الحموضة المثلى (pH) بين 6.5 و7.5، وهو محصول شره للمياه يحتاج إلى ريات متقاربة وغزيرة طوال فترة النمو.