محصول البصل

يُزرع البصل في مصر في ثلاث عروات رئيسية: العروة البصليّة المبكرة (الوجه القبلي) وتُزرع بذورها في أغسطس وسبتمبر وتُنقل الشتلات في أكتوبر ونوفمبر، العروة الشتوية (المتأخرة في الوجه البحري) وتُزرع بذورها في سبتمبر وتُنقل الشتلات في نوفمبر وديسمبر، والعروة الصيفية (البصل المقور) وتُزرع بصيلاتها في الوجه البحري في أغسطس.

يُعتبر البصل من محاصيل الطقس المعتدل البارد، حيث يناسبه درجات حرارة تتراوح بين 15 إلى 25 درجة مئوية خلال مرحلة النمو الخضري، بينما يحتاج إلى طقس حار جاف نسبياً ومستقر نحو النضج وتكوين الأبصال، ويتأثر طول النهار في تحفيز تكوين الأبصال حسب الصنف.

يجود زراعة البصل في الأراضي الطميية الخفيفة والصفراء جيدة الصرف والتهوية، مع تجنب الأراضي الطينية الثقيلة أو الرملية الفقيرة جداً، وتكون درجة الحموضة المثالية للتربة (pH) بين 6.0 و 7.5، ويحتاج البصل إلى ري منتظم مع الحفاظ على الرطوبة وتجنب التعطيش أو التغدق، ويُوقف الري قبل الحصاد بنحو 3 إلى 4 أسابيع.